Azienda Agricola Personeni

La nostra Azienda agricola si sviluppa su una superficie di circa 40 ettari, sui quali coltiviamo foraggi secchi e insilati per alimentare i nostri capi di bestiame.

Nei nostri 4000 m² di stalle alleviamo circa 200 bovini di razza Frisona Italiana che ci forniscono ogni giorno latte fresco che, in parte, consegniamo alla Centrale del latte e ,in parte, trasformiamo nei nostri gustosi formaggi.

In azienda sono presenti anche numerosi vitelloni, la cui squisita carne viene servita ai graditi ospiti che vengono a trovarci.

Nel pollaio all’aperto potete vedere le nostre galline , che producono ogni giorno fresche uova che utilizziamo nella preparazione dei casoncelli e delle nostre torte.

In fattoria sono presenti anche altri piccoli animali come conigli, tacchini, capponi e piccioni domestici.